Épluchez à moitié le concombre (enlevez une bande de peau sur deux). Coupez-le en tronçons d'1,5cm. Évidez-les légèrement avec une cuillère parisienne, sans transpercer le fond. Réservez au frais.

Il vous faut : • 1/2 concombre • 1 cuil. à soupe de lait • 1 cuil. à soupe de miel (facultatif) • Epluchez le concombre et coupez-le en rondelles. Broyez-les au mortier. • Ajoutez le lait froid à la ...

Essayez la Raita de concombre à la lime, une salade fraîche pour vos plats épicés. Concombre au saumon et caviar de poisson volant Recette de concombre au saumon fumé et caviar, pour une entrée ...

Laver les concombres et les éplucher. Les couper en deux dans la longueur et retirer les pépins en raclant avec une cuillère à soupe. Réserver la peau et les pépins pour une autre recette. Éplucher et ...

voila, l'hiver dernier j'avais fait de la soupe de concombres mais je ne retrouve plus ma recette j'avais fait avec concombres patates et ail.... avez vous des idées de soupe chaude (car souvent les ...

Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon jaune ciselé, 2 gousses d’ail émincées et le poivron épépiné coupé en dés pendant 5 minutes avec 1 c. à s. d’huile. Ajouter la sauce tomate, le ketchup, le ...

Dans un programme court et quotidien, le Chef Jean-Luc Daniel apprend des recettes de Barbecue simples et délicieuses qu’il réalise dans son jardin ! Aujourd’hui, c’est Toast avec courgettes, ...

Un concombre râpé, un yaourt grec citronné et un topping croquant ont bouleversé mes apéros d’été. En quelques minutes, cette verrine fraîche devient la bouchée que mes invités réclament à chaque soir ...

Quand arrive la saison des apéros et que l’on préfère éviter le combo saucisson cacahuète, on se tourne souvent vers les dips de yaourts. Alors cette semaine, « Bretons en Cuisine » vous propose une ...