Hallo, willkommen in meiner Küche. Ich bin Elisabeth, Food-Redakteurin bei Freundin. Ich liebe leckeres Essen und ich probiere gerne neue Rezepte aus. Seit kurzem lade ich Sie jede Woche ein, mich in ...

Kichererbsen in ein Sieb geben, abspülen und abtropfen lassen. Dann mit Olivenöl und Gewürzen mischen. Auf ein Backblech mit Backpapier geben und bei 180 °C im Ofen backen. Für den Quinoa-Salat die ...

Als Beilage, Bratling, in Salaten oder Müslis – Quinoa ist in der deutschen Küche angekommen. Denn das Korn gilt nicht nur als besonders gesunde Alternative zu Getreideprodukten, sondern ist auch ...

Zunächst Quinoa heiß abwaschen, dann mit dem Fond aufkochen und für ca. 12-15 Minuten sanft köcheln lassen. 5 Minuten quellen lassen, dann auflockern. Für die Füllung die noch warme Quinoa mit dem ...

Ein einfaches und effektives Rezept, um die Feigen der Saison zu genießen :-) Quinoa für die Stärke, Rohkost für die Ballaststoffe und Vitamine, Feigen für die süße und bunte Note, Käse für den ...