Si vous aimez cuisiner ou si vous êtes adepte des mets exotiques, vous connaissez forcément le curcuma. Cette épice venue du sud de l’Asie n’est pas seulement utilisée pour sublimer les plats.
Ingrédient ultra connu en Inde pour parfumer les plats typiques, le curcuma est aussi un atout de choc pour la médecine. Au cÅ“ur de nos cosmétiques, il nous met en lumière pour donner de l'éclat à la ...
Cette racine hyper colorée est un indispensable à consommer au quotidien. Pour ce faire, on mélange simplement de la poudre de curcuma à un filet d'eau jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse. On ...