Dans un saladier, déposez la farine et le sucre. Mélangez puis ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Mélangez à nouveau avec le bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte à crumble sablonneuse.

Ces verrines aux fruits rouges et mascarpone sont parfaites pour un dessert rapide et élégant. L'association des fruits rouges acidulés et de la douceur crémeuse du mascarpone en fait un dessert ...

Dans le bol d’un blender, placez les fruits surgelés, le skyr, le miel et le jus de citron. Voilà une excellente alternative aux glaces industrielles riches en sucre et additifs. On peut varier avec d ...

Découvrez pourquoi les fruits rouges surgelés sont parfois plus riches en antioxydants que les frais, et essayez notre recette saine au chia. Une vérité révélée par la science Petite, j’adorais ...

un cake aux fruits rouges, un bavarois, un cheesecake (on en a parlé hier sur ce forum) ou tout simple un crumble, moi je le fais avec une couche de fruits rouges et ...

5. Battez le mascarpone avec le sucre vanillé et mélangez-le à la crème. Mettez au frais. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide, puis tapissez l’intérieur des tulipes de ce mélange. Réservez ...

L’île flottante a beau être un dessert incontournable de la cuisine française, on la juge parfois (trop) riche, faute à la crème anglaise. Pour alléger la recette, nous vous proposons de la préparer ...

Flan au chocolat : tu fais comme pour un flan (sans pâte, donc un flan style oeufs au lait mais pas flan pâtissier) mais tu rajoutes du chocolat noir fondu. Tarte aux fruits : pomme/noix/cannelle, ou ...

Déballer les feuilles de riz surgelées et les poser dans une assiette, les recouvrir d'un torchon humide. Couper les pommes en petits cubes (c'est long!), les parsemer de cannelle et les arroser de ...