La panna cotta est un dessert typiquement italien, le terme signifie "crème cuite". Classiquement, on la prépare à la vanille mais on peut aussi l'aromatiser avec du café, du thé, du chocolat, de la ...

Tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Dans une casserole, faire chauffer à feu doux la crème de soja avec la ½ gousse de vanille fendue en deux jusqu’à frémissement. Enlever la gousse ...

Quand le printemps pointe son nez, l’envie de légèreté s’invite jusque dans la cuisine ! Surtout après un copieux repas de ...

Direction le soleil et les îles avec ce dessert bien parfumé et tout en délicatesse. Cette panna cotta à la vanille et aux fruits exotiques va apporter un vent de fraîcheur sur votre table. Vous ...