Pelez la rhubarbe et coupez-la en tronçons de 3 cm de long. Mettez-les dans une grande sauteuse antiadhésive et ajoutez le sucre et les gousses de vanille fendues en deux dans le sens de la longueur.
En dessert, crue, en compote, la rhubarbe fait le bonheur de bien des foodies puisqu’elle se cuisine de 1001 façons et s’intègre parfaitement dans tellement de recettes. D’ailleurs, saviez-vous qu’il ...
Savourez ce dessert facile à réaliser en seulement 30 minutes. La douceur acidulée de la rhubarbe se marie harmonieusement avec la burrata crémeuse. Parfait avec un biscuit croustillant.
Une généreuse verrine de fraises et compote de rhubarbe aux graines de chia, agrémentée d'un granola maison ultra croustillant. Vos papilles vont adorer ce festival de saveurs et de textures !
Eplucher et découper la rhubarbe en morceaux. Mettre les dés de rhubarbe à macérer dans les 250 g de sucre avec la gousse de vanille. Laisser au moins 2 h. Egoutter la rhubarbe (on peut conserver le ...
Une généreuse verrine de fraises et compote de rhubarbe aux graines de chia, agrémentée d'un granola maison ultra croustillant. Vos papilles vont adorer ce festival de saveurs et de textures !
Une généreuse verrine de fraises et compote de rhubarbe aux graines de chia, agrémentée d'un granola maison ultra croustillant. Vos papilles vont adorer ce festival de saveurs et de textures !
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