Vous recherchez une manière simple de préparer des haricots rouges secs à la maison ? Nous avons la recette idéale ! Apprenez à les cuire dans une casserole super facilement. Avec notre recette, il ...

En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Vous mangez un yaourt au petit déjeuner, en dessert ou au goûter en vue de protéger votre squelette ? Bonne idée, à condition de ne pas consommer ces 2 aliments au cours du même repas. Car alors, vous ...

La filière du bioéthanol, dont la consommation du carburant vert est en augmentation de 15 % en 2025, gagne des parts de marché. La Picardie, terre de production de betteraves constituant le ...

Vous rêvez de voir un rouge-gorge s’installer durablement chez vous ? Offrez-lui un jardin à son goût ! Arbustes à baies, perchoirs bien placés, nourriture adaptée, nichoirs discrets… Découvrez les ...

Cadmium, mercure, plomb ou encore acrylamide : l’exposition des Français à ces substances chimiques via l’alimentation est « ...

Notre apport quotidien en fibres reste insuffisant alors que les données s’accumulent sur leurs bénéfices pour la santé, ...

Une boîte de thon, quelques câpres, un citron, des pâtes : voilà une combinaison simple qui fonctionne à tous les coups. Cette recette express de spaghettis au thon citronné, relevée de câpres, se pré ...

Quand le froid se fait sentir, rien de tel qu’un bon plat de pâtes onctueuses pour se réconforter. Cette version express au gorgonzola et aux noix coche toutes les cases : fondante, croquante, rapide ...

Le vin désalcoolisé s’invite aux apéros, aux repas de famille, aux soirées où l’on veut lever son verre… sans lever le coude. Entre plaisir, santé et marketing, il divise. Mais derrière l’étiquette, q ...

Connaissez-vous les edamames, ces légumineuses hyper protéinées, ultra polyvalentes, économiques et très nutritives? Elles sont parfaites pour enrichir vos salades, soupes, trempettes et bols-repas, ...

Ce type de plat a besoin de temps mais aussi de ne pas être brusqué. Si on est pressé, on change son fusil d’épaule et on sélectionne une autre recette, plus rapide à cuire. On peut aussi privilégier ...