Bienvenue à la Commune Mazerat à St Etienne pour tester le concept de ces nouvelles halles ouvertes depuis la mi janvier. Incubateur de jeunes talents culinaires, ils ont 6 mois pour tester leur cuisi ...

Le restaurant Le Local vient d’installer à Bellac, rue Jean-Jaurès, un des premiers distributeurs à burgers du département.

LE PARISIEN WEEK-END. Vous cherchez une idée de restaurant à découvrir en couple, en famille ou entre amis. Ou de quoi ...

Le sandwich a ce talent rare : être simple, pratique et totalement irrésistible. On le mange dans la rue, à table, sur le ...

Quand vient l’heure de recevoir des proches pour une fête, un anniversaire ou pendant les fêtes de fin d’année, rien n’évoque ...

Vous vous demandez comment congeler chocolat après Pâques et optimiser la conservation chocolat ? Après les festivités, il ...

À Pâques 2026, l’épaule d’agneau revient au centre de la table familiale, mais sa cuisson en stress encore plus d’un. Entre ...

Les soirs de flemme, deux options s’offrent généralement à vous : préparer une recette ultra rapide qui ne demande presque aucun effort… ou passer commande dans votre restaurant préféré. Et si, ce ...

Savourez une aile de raie rôtie, accompagnée de chou-fleur et d’oignons rouges parfumés au miel. Cette recette se marie parfaitement avec un riz basmati ou quelques pommes de terre vapeur. Préchauffez ...

Dans son dernier livre, Julie Schwob dévoile le monde méconnu des fruits à coques : noix de pécan, de macadamia ou du Brésil, ...

Un camembert fondu sur pâte feuilletée, c’est bon, mais avec de fines tranches de pomme et un filet de miel, tout change.

Nettoyez et coupez les oignons en deux, puis ciselez leurs tiges. Écossez les petits pois s’ils sont frais. Cassez les œufs dans un saladier. Battez-les avec le bouillon de légumes. Réservez un peu de ...